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和食｜足立区その他

やきとり太鼓

  • 青井駅
  • -
投稿日 ： 11/05/30 焼き鳥食べるなら「焼き鳥太鼓」ですね

「焼き鳥太鼓」に何度も通っていますが、毎回焼き加減と鳥の旨みに唸らされます！
一度食べたら虜になってしまう味です。
焼き鳥は、レバーを含めて全て塩や塩コショーで頂くと、レバーが持つ本来の甘さと旨みを十分堪能できます。まるでフォアグラを頂いているようでした。レバーの美味しいお店は何を頂いても美味しいですね！
太鼓揚げはもも肉を薄く開き唐揚にしたものを、レタスたっぷりの野菜の上にのせ特製ソースを掛けたものですが、これがたまらなく美味しい！　医者から減量指導を頂いている私ですが、やめられません！
そのほか、季節物としてはジャガイモの小芋の煮・・・つづきを読む

ののじい（男性）

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