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和食｜笠間

暖宝

金上駅
[夜]￥1,000～￥1,999

投稿日： 08/11/29 しあわせ～な気持ちになるスープ

手打ちの太麺に、白味噌なのにとてもさっぱりしたスープ。
「白みそ牛乳系」と呼ぶそうです。
コクはあるけれど、くどくないのでほとんど「味噌」という感じはありません。
メニューにはありませんでしたが、シーフードも合いそう。
こんなみそらーめん食べたことない！という感じです。
はじめからコーンと一緒に豆板醤がかかっていますが、
テーブルにも豆板醤が常備されているので、味を調節しながら食べられます。
地元では有名なようで、カップルから小さな子どもを連れた家族連れまで来ていました。
正直、お店の構えはごくごく一般的ならーめん店で・・・つづきを読む

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