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和食｜日光その他
和食｜宇都宮市その他
建物には拘らないけど、蕎麦には拘ると言う蕎麦店へ行って来た。建物はプレハブ！しかし内装は冷暖房完備で、小アガリもあり、オシャレな薪ストーブも有る。テーブル席へ着き、もり蕎麦を注文。15分程で蕎麦が出て来た。普通盛りなのにセイロ二段重ね！大盛はセイロ三段重ねだそいだ。ボリューム満点である。蕎麦はやや太目の田舎蕎麦風、早速一口頂いてみると、香りとコシがあって非常に美味しい。しかしながら、私に言わせると汁がパンチ不足、もう少し濃い味付けの方が良い様な気がします。蕎麦は十分に美味いので、蕎麦に拘る店主が更なる努力を重ね、よ・・・つづきを読む
ロロノア・ヒロ（男性）
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