世界遺産である日光東照宮を始めとして、中禅寺湖、華厳の滝、男体山、鬼怒川温泉など見所が多く、有数の観光地として知られる日光。古くは鎌倉時代から日光権現を祀る山々として知られ、江戸時代には徳川家の廟地となり、日光東照宮の門前町として参拝客でにぎわいを見せてきました。その後も観光地として栄え、また外国人客も多く、国際観光都市としても有名です。そんな日光は歴史的名所や温泉目当ての観光客で一年中賑わっており、ご当地グルメを始めとしたたくさんの食文化を楽しむことが出来ます。その中でも日光グルメとして特に有名なのが「ゆば」です。ゆば鍋、刺身、天ぷらなど様々な食べ方が出来ますので、日光を訪れた際は味わいたい料理の一つです。ゆばまんじゅうは駅前のお土産屋さんで食べることもでき、観光で疲れた足休めにもおすすめです。伝統的な店構えの店も多く、和菓子や割烹料理もおすすめです。そしてクラシカルな雰囲気の洋食屋で「ハンバーグ」「オムライス」「ハヤシライス」「グラタン」といった懐かしの洋食を楽しむのも日光の通な味わい方です。その他カフェ、レストラン、ラーメン、そば街道など数多くあり、これらの店を周るのも日光の楽しみかもしれません。
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