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検索結果532件 281~300件を表示
和食|守山
和食|長浜
鯖素麺名前だけ聞くとなんか生臭い香りが・・・しかし 味は 一級 そんな香り等一切なし鯖そうめんは、長浜の郷土料理だそうです。焼鯖を醤油や砂糖などで甘辛く煮て、その煮汁に素麺を絡めた料理です。そうめんといえばあっさりした味付けのものが多いのですが、ここのそうめんは鯖の味が濃厚に染み込んでいてこってりとしています。 そのそーめんの上に煮鯖がどーんと居座りその味のよいこと身は柔らかくジューシーで鯖そーめんとのからみにぴったりです。焼き鯖とそうめんの炊き合わせは最高の組み合わせでした・・・つづきを読む
bayan(50代後半/男性)
和食|栗東
和食|信楽
和食|瀬田
和食|大津市その他
和食|米原
ダイニングバー・バル|野洲
和食|水口
和食|大津駅
和食|滋賀県内その他
和食|草津市
和食|彦根
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