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検索結果4件 1~4件を表示
和食|近江八幡
タケノコのおこわ、お吸い物、香の物に、アユの稚魚や地元の旬の野菜、赤こんにゃくなど地元の名産品をおばんざいにし、薄味ながら盛り付けもきれいになされた「せいろ蒸し膳 里山」(2,100円)と、それに近江牛のステーキが付いた「せいろ蒸し膳 近江の里」(3,150円)、同じく近江野菜のおばんざいに山菜のてんぷらが付いたおうどん(タケノコ等が入っていた)「季節のうどん」(945円)。いずれも最後にデザート付き。おばんざいは、いずれも薄味ながら、素材の持つおいしさを十分に引き出していた。近江牛のステーキも、比較的良質な・・・つづきを読む
あまちゃん(50代後半/男性)
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