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真お好み焼店

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マイスター工房八千代

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投稿日 : 15/01/31 2015年1月頃ランチの時間帯に行きました

地元の主婦の方が従業員で、手作りで食材を提供しており、『田舎のコンビニ』として大人気の施設です。テレビでも取り上げられ、昔ながらの食文化、新たに創造する食文化、地元産にこだわった食文化など、ふるさと産品の開発や研究を進めるとともに特に、飛ぶように売れる巻きずしが有名です。なお、これらの活躍が広く認められ数々の賞を受賞しています。『マイスター』とは『手づくりなどの匠の技を持った人』というドイツ語です。具が大きい巻きずしがなんとも言えない美味しさです。
週に3日ほど休みのため、遠くから出向いて休みだったということのないよう、ホームページで・・・つづきを読む

bunnyann(60代~/男性)

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焼肉・ホルモン|兵庫県内その他

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