山形 | 和食のグルメ・クーポン情報

純手打ち大越そば

• 左沢駅
• -

投稿日 ： 07/09/05 絶景でいただく二八そば　 o(^o^)o

　こちらは国道112号線，通称，月山新道は寒河江ダムが造られたことによりできた月山湖脇にあるお蕎麦屋さんです。
　こちらの蕎麦は二八蕎麦ですが，それを太めに切って田舎蕎麦風に仕上げてあります。メニューは板そばに鰊そば，またこれからの季節だと山菜そばも･･。サイドメニューとしては京にしんになりますが，身欠き鰊を柔らかく炊いてあり，蕎麦との相性も抜群です （゜▽^*）
　また，こちらのお店のウリは，蕎麦もさることながら，その眺めの良さ！眼下には月山湖が広がり，方や目を移せば雄大な月山の渓谷美が広がります。目に眩しい春の新緑から，静寂に・・・つづきを読む

しゃぼんだま

焼鳥とり香

• 寒河江駅
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越後屋

• 小国駅
• [昼]～￥999

正ちゃん

• 長井駅
• -

遊行庵

• かみのやま温泉駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

やきとり大吉高畠店

• 高畠駅
• -

たか松

• 天童駅
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半沢三治郎手打そば

• 狩川駅
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いな舟

• 鶴岡駅
• [夜]￥6,000～￥7,999

やきとり串一

• 天童駅
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そば処いとう

• 左沢駅
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いちばん星

• 寒河江駅
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福鳥

• 山形駅
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そばさん七駅前店

• 山形駅
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投稿日 ： 13/07/05 初体験！味わいすっきり十割蕎麦

観光案内所でオススメされた手打ち蕎麦のお店で“ゲソ天板そば”を。
お店のおばさんがすごく親切で私達が仙台から来たと聞くとゲソ天以下略をオススメし、さらにゲソ天を＋1コおまけしてくれました。なんだか嬉しかった(*^^*)
あんまり蕎麦に詳しくないのですが『十割蕎麦』というのをお店で手打ちしていて普通のより絶対ボソボソしないしスッキリしてると紹介されました。
まさにその言葉通りの蕎麦でしたよ
お会計時も暑いから気を付けてね～と最後までお見送りしてくれました
山形駅前なのでお昼何食べようと迷った時はここが良いでしょうｖ

みゅーず（20代前半/女性）

志づ美

• 高畠駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 11/06/10 中華そば

三月にいってきました。場所は高畠でも町中から離れた南側ですが見通しの良い所なので分かりやすいでした。一人客のおじさん達が入れ替わり立ち替わりで来ていたので口コミで人気のありそうな感じがしました。
スープは透明感があって綺麗、ダシも上品で中々ウマシ。麺は細縮れで食べやすくこちらも中々ウマシ。
総合的には間違いなく米沢系なのだが明らかに独特の旨さがある。米沢系より甘味のありそうな淡麗系の醤油を使っているのか、しょっぱさは一般的米沢系よりも控え目、それでいながら薄く感じさせないのはしっかりとダシを取っているから旨味が効いているのだろう。麺も・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

池田家本店

• 長井駅
• [昼]～￥999

わが屋

• 天童駅
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花園(日本料理)

• 米沢駅
• [昼]～￥999

ふじ

• 酒田駅
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多幸梅

• 東根駅
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