山形 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

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和食｜天童

そば処吉亭

寒河江駅
[夜]～￥999

投稿日： 19/08/27 肉そばが人気

山形に行くと、いつも立ち寄るお店です。個人的には鳥中華が好きなので冷たい鳥中華を注文しました。もちもちした麺とスープがからんで、とても美味しくいただきました。

Yumi（30代前半/女性）

ラーメン｜東根

谷地名物の肉そばの店がまたまた山形にできました。もう谷地まで行かなくとも山形で十分間に合うようになりました。富の中のこのお店は谷地でいろはと人気を二分する一寸亭の系統の市内薬師町の山形一寸亭の支店のようです。基本のスープの味は似通っていますが微妙に店の個性は出ているのであとは好みと相性でしょう。中華麺でいただきましたが、肉中華の場合には一番店の個性がでるのはやはり麺かもしれません。この店はやや細めのやや縮れの麺で、コシは少ないですが、するするいけてスープとの相性もいいです。火曜はサービスデーのようで、看板メニューの肉そばや肉中華がお得・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

和食｜山形県内その他

定助そばや

さくらんぼ東根駅
[昼]～￥999

投稿日： 12/05/26 中華二種

ご存じ谷地の肉そばの名店。メニューは中華600・肉中華650(冷・温)・チャーシュー麺800・おろし中華650・冷たい中華650・冷やし中華750・五目あんかけ800・ざる中華650・つけ中華650がある。大盛は150増し。
★中華大盛750円(平成23年２月夜食)／鶏ベースのスープには間違いないのですが思った以上に独特の風味とコク。この深みはひょっとして鶏モツ辺りも上手に加えているのだろうか？あったかい鶏中華のスープはどうしても甘ったるくなりがちなのに、これはそんなこともない。麺はやや柔らかく個人的にはもう少し堅めに仕上げた方が好み・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

和食｜山形県内その他

行人沢そば吾合庵

犬川駅
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投稿日： 07/07/16 鴨せいろいただきました！次回は鯡せいろいただきたいです！！

１１３号線の「道の駅いいで」の近くGSのお隣です。
新潟から米沢に行った帰りに寄りました。
お店のたたずまいも素敵で、吸い込まれる様に駐車場に車は入ってゆきました。
ご主人のご口上に依ればいっさい化学調味料も使用されていないようでうれしいです。
お店に入ると座敷席と縁側席がありました。
鴨せいろと鯡せいろとどちらにするか迷って、一度は鯡に決めかけて土壇場で鴨が競り勝ちました。期待通りおいしかったです。ちょっとだけ味が濃かったかな。それはお好みってことでよしです。
天ぷらせいろも山菜そばも皆おいしそうだったなぁ。お値段もお安・・・つづきを読む

和食｜天童

そば処吉野屋

天童駅
[昼]～￥999

創作料理｜鶴岡

庄内旬味悦波

鶴岡駅
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和食｜北山形

みちのく山長

北山形駅
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投稿日： 11/07/02 中華大盛

今、食べてきました。お店は、テレビでも紹介されたように山形独特の蕎麦屋さんのラーメンですので、ラーメン専門店のような強烈な個性はありませんが、優しい味わいで毎日でも食べられるラーメンです。しかも、山形の蕎麦屋さんのラーメンは比較的にハズレが少なく、ほぼ平均点クリアの店が多いのも県民の自慢だったりする。
ここのラーメンも、ご多聞に漏れないなかなかのラーメンです。スープは控え目で優しい味わい、それでいてほんのり豚ガラのダシはでていてラーメンらしさはを出しています。麺は少し細めで少し縮れを入れたもので、モチモチプッチンとした歯ごたえで、他の・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）