山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜山形市その他

麺屋葵

おりはた駅
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投稿日： 15/04/12 南陽市に魚介豚骨ラーメンの新たなる挑戦が始まった！店主は千葉で修行したツワモノ、クリーミーな坦々麺も

先日放映された山形民放番組で紹介された新店舗です。番組によりますと千葉県で修行された店主が一念発起・山形に来て去年12月に開業したお店です。いきなり千葉から山形にやってくるとは度胸もなかなかストロングハートの店主さんですね。テレビの影響は絶大です。祝日の昼時、お店の前と駐車場は渋滞、店内も待ち客で大混雑です。
メニューは基本４種類。大盛りは100円増しです。
・魚介豚骨ラーメン690円
・担々麺750円
・醤油ラーメン600円
・味噌ラーメン690円
14時からはつけ麺メニューが２種類追加されます。麺量は270ｇです。
・魚介豚骨つけ・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形県内その他

ケンちゃんラーメン余目店

余目駅
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ラーメン｜山形県内その他

らあめん家寿々正

羽前高松駅
[昼]～￥999

ラーメン｜山形県内その他

龍横健

升形駅
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投稿日： 11/05/24 つけそば

新庄経由で酒田に出張した時に行きました。正直に言って、それほど期待してなかったのですが、良い意味で予想外でした。
びっくりしたのは何より麺の美味さ！こだわったと言うだけの価値が十分に伝わる麺！歯ごたえのある太麺で、ズルズルとやる物ではなく、しっかりと噛まねばならないが、それだけに噛む程に麺の味が楽しい。
スープは、最近のつけ麺の傾向でコッテリ系が流行りみたいだが、敢えて醤油で食わせようとする店主の魂胆も嬉しい。しかし、やや残念なのはスープがシンプルでかなりしょっぱ過ぎた事、新庄方面の味付けはかなり濃いめ？にしても、ちょっとしょっぱいか・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）