山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

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焼肉・ホルモン｜東根

一月の鶴岡出張の時の夕食にご馳走になりました。場所は新７号線バイパスから駅裏方向に入って中央高校の斜め向かい側手前にあり分かりやすいでした。店前の駐車場も広いので入り易いでした。
店はいかにも郊外のラーメン専門店らしい作りで端正にスッキリしていて中も広く、とても入り易い作りで、家族客・女性客を問わず来やすい感じがしました。
スープは濃厚というほどではないが、薄いというのではなく、とても深みがあるような美味しいスープで、しかも最後まで熱々でとても楽しめました。
麺は細ストレート麺ですが中々味わいがあってとても美味しいでした。喉越し良くツ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜山形市その他

玄龍

山形駅
[夜]￥1,000～￥1,999

投稿日： 15/04/13 山形市東部のワンタンメンの名店！

メニューによれば基本のラーメン600円・大盛100円増と、価格帯はまずまずです。オススメは
・みそラーメン730円
・タンメン730円
・ワンタンメン780円
です。お水にこだわった逆浸透膜純水装置のＲＯ水使用とのことですが、これは確か南陽市の百福さんでもありました。美味しいスープ作りのために水にこだわる姿勢は嬉しいです。注文はオススメのワンタンメン大盛880円としました。
スープはあっさり目の醤油味です。麺は極細の縮れ麺…そう言うと米沢中華と同じ様に思われますが、米沢ほどに縮れが強くないし、風味も違うのでまったくの別物です。ちょっと・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜上山

かみのやま温泉ラーメン

かみのやま温泉駅
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ラーメン｜酒田

味龍

東酒田駅
[夜]￥1,000～￥1,999

投稿日： 12/04/14 平牧三元豚チャーシューメン900円

20代の酒田に住んでいた独身の頃は何度かきました。酒田ラーメンを代表する名店で酒田の地元では誰でも知る存在で私も取引先から勧められて行ったのが始まりでした。20年以上前でしたが、確か親父さんだと思ってましたが、息子さんでしょうか、中々ナイスガイな感じのお兄さんが店主のようです。更に前と明らかに違うのが広い駐車場。根強い人気の程が伺えます。
久しぶりにすすったスープは、一口目、思ったより薄かったか？あれ？と、瞬間、思いましたが、二口三口と進んでいくと昔の味を思い出しわかりました。そう、ここは無化調の中華だった。ただでさえ山形ラーメンに慣・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜酒田

新月

東酒田駅
[夜]～￥999

投稿日： 15/06/12 親分オススメの酒田月系名店♪美味いのは確か♪

酒田出張中の昼食に立ち寄ってきました。だいたい蛙の親分が、モーパパの満月好きに、しつこくチェックを入れてこちらのお店を勧めるものだから、ずっと頭の片隅に吸盤が引っ掛かっていました。というより、ほぼ親分の命令になってますからね…長幼の序という日本の美しき伝統様式美を重んじるモーパパとしましては、行かざるをえないわけでして…(^o^ゞ
お店は「こあら」にあります。20年以上前、モーパパが酒田に住んでいた頃はこの辺一帯は田んぼで、「こあら」なんて地名もありませんでした。セントレアなんてとこにもつい先日行ってきたばかりですが、最近の歴史的背景・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形駅

修ちゃんラーメン

山形駅
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投稿日： 08/09/05 修ちゃんラーメン山形駅前本店

ココは、JR「山形」駅前にあり早朝まで営業している飲み屋街の中あるラーメン屋さんです。
山形駅から徒歩約2分の場所にあります。
山形周辺に5店舗を持つ地元のラーメンチェーン店らしいのですが、
何故か外観を拝見してもチェーン展開している店にはどぉしても感じられません。
深夜3時頃に来店し、店内に入るとカウンターのみのこじんまりとした店です。
この日は「つけめん」￥680をオーダーしました。
内容は、チャーシュー・メンマ・ネギ・紅生姜・味噌が入るつけダレに、やわらかめの自家製手揉み麺（中太麺）のちぢれです♪
つけダレは結構酸・・・つづきを読む

ごんざえもんの館（男性）

ラーメン｜東根

ビックラーメン

さくらんぼ東根駅
[夜]～￥999

ラーメン｜長井

かめや

今泉駅
[夜]～￥999

投稿日： 16/04/30 クセになる馬肉チャーシュー

１年ぶりに長井市近くを通る事になったので・・・いや、予定は無かったのですが馬肉チャーシュー麺が食べたくなり、今回は「かめや」さんへ。
午後２時過ぎなのに、満車状態。
テーブル番号と注文を調理場に告げ待つ事５分。
食事時間帯ではなかったので、ラーメン小盛りにチャーシュー増しのトッピング。
それでも、他店の普通サイズ。
それでは、さっそく頂きま～～す・・・で、おやつがわりにさらっと完食。
味は？と言うと、ラーメンは正直言って普通の中華そば。
チャーシューも正直言ってやや堅めのパサパサ。
しかし、これがクセになる馬肉チャーシュー麺。
普・・・つづきを読む

玉治（50代後半/男性）

ラーメン｜酒田