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検索結果620件 341~360件を表示
ラーメン|酒田
ラーメン|山形県内その他
ラーメン|山形駅
開店当時はテレビでも何回か取り上げられたりしてましたので、たて続けに三回は食べに来ました。今回は三年か四年ぶりくらいに久しぶりに来ました。前は魚系のメニューもあったと思いますが、なくなってますね。今回は途中から若い女性客が隣に来て、それだけ人気の程が伺えます。スープは山形市内でも最近見かけるようになった鶏パイタン。見た目は白味噌をブレンドしたような味噌ラーっぽい感じがします。一口すすると、強烈なインパクトはないですが、口当たりのいいまろやかな旨味のある美味しいスープです。仕上がりがとっても上品でもたれず、丁寧に作られたのがよくわかり・・・つづきを読む
モーパパ(40代後半/男性)
ラーメン|最上
ラーメン|山形市その他
結婚前、モーパパのラーメン好きを知った猫嫁がこの店の天童店に連れていってくれて、それで食べた事があります。やはりこの店はつけ麺がウリのようで、メニューにも人気No.1とあります。つけ麺は、・つけ小1玉550・つけ中1.5玉650・つけ大2玉750・つけ特3玉950となっています。考えてみると、今でこそどの店でもつけ麺が食べられるようになりましたが、この店でつけ麺を提供し始めた当時としてはやはり珍しかったのでしょうね。そういう意味では、中々先見性のあるお店ですね。ごちそうさまでした。
モーパパ(50代前半/男性)
ラーメン|七日町
ラーメン|東根
ラーメン|米沢市
平成23年から山形市・高畠町と支店を次々に出す米沢中華の名店。店イチ押しは辛し味噌。★ラーメン大盛600+100円(平成24年7月夕食)/値段的に普通だが市内他店中華が横並び550円に比べればやや高いのはそれだけ素材を選んでる名店の自信か。スープは結構な濃いめだがしょっぱさを感じさせる程ではなくダシのコクは出ている。ダシは動物系が強く脂分も多い気がする。麺は細縮れ麺だが、標準的米沢中華より気持ち太めでコシもやや強めで割合に美味しい良くできた麺。細麺の大盛でも均等で茹で加減も湯切りも適度。具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻み・・・つづきを読む
ラーメン|村山
お店のメニューは基本的に醤油550円と味噌700円です。メンマラーメンやワカメラーメンは各100円増し、チャーシュー麺は各200円増しです。唯一の塩味としてタンメンがあります。また、夏限定として、もり中華550・ざる中華600・冷し中華800があります(価格は平成24年6月時点)。★中華そば550円(平成22年12月昼食)/伝統米沢中華の甘味とコクと細縮れ、特別、新しい独創性はないけれども、安心して毎日でも食べ飽きない正統派米沢中華でした。★みそチャーシュー900円(平成24年6月夜食)/味噌のスープはほんのりニンニクの香りがでて・・・つづきを読む
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