山形 | ラーメン全般のグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜山形県内その他

新庄名物という事で昨年の年末に食べてきました。
スープはアッサリ目の普通の中華、麺は中縮れで、特にアレンジはないようでした。昔、別の店だったと思いますが、友達と新庄モツラーメンを食べた時はそうめんのように細く柔らかいイメージがありましたが、そんな事はなく、普通によくできたラーメンだと思いました。
メインのモツはレバーや砂肝だけでなくキンカンまで種類豊富にたっぷり入っていました。モツ自体の味は大好きな醤油味でシミシミしてあってとても美味しく思いました。最北地区ではこれが小さい頃から食べ慣れてるソウルフードなのですね。勿論、地域に根差す地・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜米沢市

とんとんラーメン本店

米沢駅
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ラーメン｜七日町

ラーメン工房あるますーぷ

北山形駅
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その他グルメ｜酒田

東軒

酒田駅
[昼]～￥999

投稿日： 09/05/14 ズージャーが流れる酒田のメーラン屋

今日初めて行きました。
駐車場の入れやすさも加えて一人で入りやすい店です。
ワンタンメンは酒田名物魚介スープ（満月より熱くない温度）。
麺は細ちぢれでチャーシューはやらかくて美味しかったです。
厨房のスタッフの雰囲気とBGMのバランスが何とも不思議な店でした。
実は
サッポロ味噌ラーメンや、
チャイナラーメンのメニューの方が気になるので、次回はそちらを試してみたいと思ってます。

ハンサムカフェ（男性）

ラーメン｜米沢市

お食事処やまとや

南米沢駅
[昼]～￥999

投稿日： 15/04/11 動物系風味のやや強めな米沢中華！上杉神社裏の住宅街のど真ん中にひっそりとある米沢中華の隠れ名店！

今日の昼食はいつものように米沢の中華そば550円です。
店名からすると有名な山大前やまとやと何か関係があるのでしょうか？
ラーメンが来ました。トッピングにかいわれ大根があるのは珍しいですね。スープは他の一般的な米沢中華に比べて動物系の風味を強く押し出しています。チャーシューはざっくり厚めに切り落としたものが二枚で、ボリュームもあるし、脂身はないが柔らかくホロッとほどけます。
トータルで味も良いし量もけっこうあり、また米沢中華としてもなかなか個性的な美味しい中華でした。あっさり中華よりも、よりコクの深い米沢中華が好きな方には向いているお・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

ラーメン｜山形駅

栄屋本店

山形駅
[夜]～￥999

投稿日： 12/08/13 山形の冷やしらーめんの名店

店はそば屋風でメニューは中華・そば・うどん・丼物と多彩だが店の看板はやはり中華の中でも冷やしらーめん750円。大盛は150円増し。
◆冷やしらーめん750円(平成24年8月昼食3杯目)／麺は結構なコシがありました。まるでパスタに近い程の感じがしました。麺自体の味はやや弱いかなとも思いましたが、この噛みごたえとツルッとした気持ち良い喉越しは好きだなぁ。スープも程よく、さすがに山形を代表する冷やしらーめんの元祖の味です。昨今の進化系とはまったく趣を異にする中華で、ラーメン専門店を期待する人には物足りないかもしれませんが、完成度の高い昔なが・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜上山

幸楽苑上山店

かみのやま温泉駅
[夜]～￥999

ラーメン｜鶴岡

龍上海鶴岡店

鶴岡駅
[夜]～￥999

ラーメン｜山形市その他

花鳥風月山形南店

蔵王駅
[夜]￥1,000～￥1,999

ラーメン｜東根

ラーメン多津味

東根駅
[夜]～￥999

その他グルメ｜酒田

味好本店

東酒田駅
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ラーメン｜寒河江

福家そばや

寒河江駅
[夜]～￥999

投稿日： 12/03/03 手作りワンタン

ここは何といってもワンタン。
手作りのワンタンを食べさせてくれるお店はなかなかないのでここでワンタンを食べないのはもったいない。
麺とスープはあっさり目、普通に美味しかったです。
ワンタンがこれでもかと入っているのでラーメン1杯とは思えないほどお腹いっぱいになったので、ワンタンだけ食べに行くのもありかと思います。
食事タイムには行列ができていつも数十分は待ちますが、店内が広いので( テーブル席の他に奥に座敷あり )回転は悪くありません。
常連さんが多いせいか、注文方法や席の案内など忙しい時間はいちいち説明がないので、並んでいる間に周り・・・つづきを読む

JRIN（40代前半/女性）

ラーメン｜山形市その他