山形 | ラーメン全般のグルメ・クーポン情報

らーめん勝蔵

• 天童駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 12/05/12 ラーメン二種

内装はちょっと広めの喫茶店風。ラーメンはみそ・しお・しょうゆ・とんこつ・つけめんと種類豊富にあり、丼物のご飯物もあるので、確かにラーメンがメインですが、ラーメン屋というよりは町の食堂といった感じです。
★かつくらラーメン900円(平成23年２月夜食)／美味しいバランスの取れたラーメン。チャーシューは一般的なチャーシュー麺並の多さ。味噌ベースのスープにたっぷりのもやしは山形スタイルの味噌ラーメンに近い。麺は中太の縮れ麺。具材は賑やかにたっぷりです。
★塩らーめん大盛600＋100円(平成24年５月夜食)／優しい味わいで甘味のある沖縄の塩・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

うさみそば店

• 米沢駅
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投稿日 ： 15/04/21 米沢駅前ほど近くの米沢中華のお店！

注文は中華そばにしました。お値段も550円、大盛も100円で標準的な米沢ラーメンです。スープは米沢では珍しくほんのりラー油が香ります。また、これも珍しいのがワカメです。麺は米沢らしい極細の縮れ麺です。米沢ラーメンとしての要件は備えているお店です。ごちそうさまでした。

モーパパ（50代前半/男性）

伊藤商店山形中野店

• 羽前山辺駅
• [夜]～￥999

麺屋ほんわか

• 蔵王駅
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一福亭

• 大石田駅
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ラーメン与作

• 鶴岡駅
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ラーメン尾浦

• 砂越駅
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米沢ラーメン毘龍

• 山形駅
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ラーメンクッチョロ

• 羽前小松駅
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ニューどさん娘酒田駅前店

• 酒田駅
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辛みそ中華そば金ちゃん高堂店

• 山形駅
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金ちゃんラーメン

• あやめ公園駅
• [夜]～￥999

馬とう家

• 置賜駅
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梅屋

• 新庄駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 11/06/07 モツらぁめん

新庄名物という事で昨年の年末に食べてきました。
スープはアッサリ目の普通の中華、麺は中縮れで、特にアレンジはないようでした。昔、別の店だったと思いますが、友達と新庄モツラーメンを食べた時はそうめんのように細く柔らかいイメージがありましたが、そんな事はなく、普通によくできたラーメンだと思いました。
メインのモツはレバーや砂肝だけでなくキンカンまで種類豊富にたっぷり入っていました。モツ自体の味は大好きな醤油味でシミシミしてあってとても美味しく思いました。最北地区ではこれが小さい頃から食べ慣れてるソウルフードなのですね。勿論、地域に根差す地・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

餃子園

• 真室川駅
• [昼]～￥999

ケンちゃんラーメン三川店

• 西袋駅
• [昼]～￥999

らーめん長井駅前店

• 長井駅
• [昼]～￥999

寅真らーめん

• 山形駅
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投稿日 ： 12/05/30 ラーメン４種

山形市の西バイパス沿いにある、地元でも有名な行列の出来るラーメン店です。昼時はいつもいっぱいで入れませんので、私は開店したばかりの夜の早い時間に行くのが多いです。大盛は120円増し、特盛は240円増しで全メニューとも細めんに変更可能です。
★寅真特製しょうゆラーメン630円(平成22年夜食)／スープと麺自体は普通に美味しく頂ける良いラーメンです。麺とスープのバランスもバッチリだと思います。
★寅真特製チャーシューメン930円(平成23年１月夜食)／チャーシューは丼の中が埋まって見えない程のボリュームでまさしく圧巻です。しかもゴロゴロと・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

百福亭

• 赤湯駅
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投稿日 ： 12/08/10 百福＆みそラーメン

場所は南陽のイオンタウンの南側道路沿いです。TVでもよく取り上げられる地元の有名店です。御主人は人懐っこい程の良い笑顔で迎えてくれます。
肝心のラーメンですが、鬼の作るスープはアゴ・鶏ガラ・豚骨・煮干・鰹節・昆布の他に様々野菜でダシを取り、奥様の作る麺は三日間熟成の自家製多加水熟成麺、しかも、昨今の世相を反映してか使う水は全て放射性ヨウ素・セシウムを除去できる逆浸透膜式浄水器によるRO水との事です。麺は少なめ170g・並200g・大盛300gで大盛100円増し。
★百福らーめん550円(平成22年昼食)／いわゆる醤油ラーメンです。スー・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

福の家

• 酒田駅
• [昼]～￥999