山形市 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

ちとせそば屋

• 山形駅
• -

ゆうすい庵

• 高瀬駅
• -

あづまや

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 15/03/31 ラーメン６００円

山形ラーメンスタンプラリー28件目です。ラーメン600円を注文しました。このお店のラーメンメニューは、チャーシューメン850円・和風とり中華750円にざる中華の4種類のみ。夏場はそれぞれに冷やしメニューが付きますが、あくまで蕎麦メインのお店です。大盛は100円増し。あくまで蕎麦の大盛200円増しとは別個にしてくれているのは嬉しいです。
ラーメンは上品にコンパクトにまとまっていて綺麗です。小さそうな器に見えて深さもあり、内容量は十分そうです。スープは上品な鶏ガラスープのようで、くどくない中にも鶏のコクと旨味は十分に味わえました。そこに酒・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

やまいち食堂

• 蔵王駅
• -

投稿日 ： 15/04/12 麺類から御飯物までなんでもそろう町の食堂！

情報では五目やきそば750円があるそうですが、ラーメンとしては五目タンメン750円・野菜ラーメン650円がオススメとか。スープは鶏・豚・魚からとったダシで中太の縮れ麺らしい。ラーメンは550円で大盛150円増しと価格帯は山形市内での標準的です。ラーメン以外にも蕎麦・うどん・御飯物もそろっていて、その名の通りの町の食堂です。注文はオススメの五目タンメンとしました。ごちそうさまでした。

モーパパ（50代前半/男性）

とん八 山形嶋店

• 東金井駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

そば処 たわら屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/06 手打ち中華

こだわりの手打麺のラーメン店という事です。機械打も含め麺は全て自家製麺です。注文は当然に手打中華としました。
スープは濃い目に見えるがあっさりとした上品な美味しいスープです。ほんのりかすかですがショウガか何かの風味があって爽やかな軽さも感じます。かといって動物系のコクもしっかり感じます。
手打麺は平打ち縮れで、太さは手打ちらしく極太だったり糸のように極々細だったりきしめんのようにピラピラだったりと様々です。こんな手打麺は茹で加減が大変だろうなぁと思います。前に手打麺で有名な会津若松のラーメン店で食べた時、太い部分が全然茹で上がってなか・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

そば処品川家

• 北山形駅
• -

そば処 いでは

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

やぶ家

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/14 山形市の中心部にある蕎麦屋さんで食べるわんたんめん！

今回は山形市中心部にあるこちらのお蕎麦屋さんで山形の食文化の発露たるそば屋のラーメンをいただきに参りました。
お店の紹介には「そば屋のらーめん…昔からの味を守りつづけております。」「つるっ！と、なめらか食感のわんたんが美味です。らーめんと五目ちらし寿司のセットもあります。通年で、冷やしラーメン・冷やしわんたんめん・ひやしみそらーめんがございます。」とあります。
スープのだしは鳥・牛・魚で濃さは普通、麺は中太のやや縮れ麺ということです。オススメはわんたんめん800円で、他に、みそらーめん750円・チャーシューめん850円もいいそうです。・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

山形一寸亭

• 北山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 11/05/06 はい、超～好み！です。

新潟から仙台に向かう途中で、ちょこっと昼食で寄り道です。
肉そば
はっきり言って、変わり蕎麦ですが、ジジイの超～好みです。
シコシコのそばが、コクのあるつゆをまとって…美味～い♪
ズルズル、ズルズル、止まりませ～ん、です。
冷たいツユなのに、油が固まっていないんです、不思議です。
これぞ、板そばと並んで、山形のご当地そばのひとつですねえ。気が向いた時に、いつでも食べられる地元の方が羨ましい！！！
ちょっとていさん、新潟に支店を出してくでぇ～～～。
ごちそうさまでした♪

殿（50代前半/男性）

一休庵

• 北山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/12 山形市内の冷たい肉そばの名店！

こちらのお店は肉そばが看板のお店です。モーパパも肉そば大好きな親父に連れられてここの肉そばを十杯以上は食べていますが、今回は中華目的でやってきました。
肉そば看板店の隠れた絶品ラーメン！野菜たっぷり！旨み・コクのあるスープが自慢のみそラーメンと五目ラーメン！肉そば看板店ですが、ラーメンも心を込めて作っています。肉そばベースの肉中華もあります。…と、お店の説明にはあります。
情報ではおすすめは、みそラーメン700円・つめたい中華650円・五目ラーメン700円・肉中華650円で、だしは牛・魚のあっさり、麺はやや縮れの中太麺だそうです。基本・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

松しまや

• 茂吉記念館前駅
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お食事大吉

• 羽前千歳駅
• [昼]～￥999

たていし

• 山寺駅
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小出家本店

• 山形駅
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伊達城寿司

• 楯山駅
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そば久司

• 山形駅
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立花

• 漆山駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

つくも

• 蔵王駅
• [昼]￥4,000～￥4,999

投稿日 ： 15/05/17 天婦羅専門店…みぃたぁいぃな！お蕎麦屋さん♪なんかいい雰囲気で天婦羅を堪能できるお蕎麦屋さんです♪

注文は「板天310ｇ1600円」、猫嫁は「牡蠣天付き板天310ｇ2300円」と。メニューよればランチ天婦羅は「海老・鮮魚貝・野菜三品」となっています。牡蠣天付きはランチ天婦羅に牡蠣天が二個付くようです。おそばは細打ちとメニューにあります。配膳は天婦羅専門店スタイルで、揚げたての天婦羅を順に出してきます。
最初に来たのが…これは？海老？海老の足？おぉ♪サクサクと…エビエビして…美味♪今日はこんな感じで続くのですね♪これはなんかウキウキと楽しい楽しいお食事になりそう♪
海老の足が御通しで次に来たのが主役の蕎麦。お蕎麦はちょっと黒っぽい色の・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

あらくさ

• 山形駅
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