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山形市 ラーメン全般のお店一覧です。予算やこだわり条件を指定すれば、シーンや気分に合ったお店がサクサク探せます。山形市ではラーメン全般がおすすめです。ホットペッパーグルメなら、お得なクーポンはもちろん、こだわりメニューつけ麺、みそラーメン、塩ラーメンや季節のおすすめ料理など、お店の最新情報をご紹介しているので安心！24時間使える簡単便利なネット予約が使えるお店も拡大中です。友達どうしの飲み会にも、会社の宴会にも、デートやパーティーにもお得に便利にホットペッパーグルメをご利用ください。
検索結果142件 101～120件を表示
ラーメン｜山形市その他
ラーメン｜山形駅
今日の昼ご飯に食べてきました。場所は霞城公園の大手門前の細い小路を入ってすぐ。このお店は昔ながらの支那そばを未だに守り続けている老舗中の老舗です。東北で一番最初に支那そばをメニューに出したとも言われ、山形の「そば屋ラーメン文化」を語る上で忘れてならないお店です。山形ラーメンの歴史の原点です。麺は、通常の黄色いコシのある中華麺とは違い、柔らかな白っぽい麺で、カン水を使ってないのかもしれませんが、ひょっとしたらウドンか素麺に近い感覚もありました。それでも麺・スープともに体に優しい味わいです。
モーパパ（40代後半/男性）
山形市南部で代表的な名店のひとつ。山形市では珍しい濃厚な塩ラーメンの店としても有名。今回は久しぶりの４回目の入店です。前はいつもほんわかラーメン７５０円を食べたので、今回は新味の塩ベース７８０円を中盛５０円増しでいただきました。スープは塩ラーメンとは思えないほどに複雑濃厚です。なかなか味わい深いです。辛味噌がついていて、半分も食べた頃に溶かして食べました。山形には珍しい美味しい塩ラーメンです。ごちそうさまでした。
ラーメン｜旅篭町
ラーメンスタンプラリー15件目は山形市役所裏のこのお店にしました。市内中心部の蕎麦屋さんですので初めて入りました。蕎麦屋さんらしい和風の作りで天井が開放されているのでとても広々とした感じです。街中の狭いスペースをうまく活用して良い作りになっていると思います。場所柄で市職員を中心とした社用族が中心の客層のようです。私以外も100％男性客でほぼ一人客でした。注文は中華そば600円としました。大盛は150円増しです。他の方の注文も大多数がほぼ中華のようです。スープは牛骨だしメインのようです。麺は酒井製麺の細い弱縮れ麺です。具材はシンプルに・・・つづきを読む
新しいお店で、山形市内初の横浜家系ということで気になってました。初食なのでメニューに「本場の家系がオススメ！」とある家系ラーメン並650円を選びました。店のお兄さんから聞いたら中盛225gという事で中盛750円にしました。家系らしく《味の濃さ・油の多さ・麺の硬さ》を選べます。初食なので全普通でお願いしました。メニューには「濃厚醤油豚骨スープに中太ストレート麺を特徴とする横浜発祥のラーメン」と家系の紹介があります。スープは確かに濃厚醤油豚骨で美味しいです。普通でも十分に味も濃く、油感もあります。麺は、硬さ普通で頼んだのですがしっかりと・・・つづきを読む
モーパパ（50代前半/男性）
ラーメン｜北山形
今、食べてきました。場所は大野目から山寺街道を行ってまもなく右側で分かりやすい場所でした。道路を挟んで向かい側に駐車場があります。今回はお初ですので基本のラーメンを頂きました。出て来たラーメンを一目見て、シンプルですがとても綺麗だと思いました。スープを頂くとほんわりの甘味とまろやかな醤油味が魚ダシと共にとても優しく口の中に心地好く広がります。麺は中太の食べやすい素直なクセのない麺で咀嚼のシコシコ感もあります。メンマやチャーシューやタマゴも丁寧に調理されてるのが分かるような良作です。単純なラーメンですが、上品に完成度を高めたこんなラ・・・つづきを読む
移転前の熊に行ったのはかなり昔になるのでどんな味だったか忘れましたが、とにかく久しぶりです。今回はおすすめの一杯で、自家製の辛味噌が決め手とある納豆辛味噌ラーメン800円にしました。普通の辛味噌なら700円、辛味噌チャーシュー900円、辛味噌チャーシューで1000円となります。大盛は100円増しです。お店の人の案内でお漬物がサービスだそうで、今日は細切りザーサイと沢庵がありましたのでザーサイを頂きました。辛味噌はレンゲに乗ってますが私は最初から溶かさずに初めに元スープで楽しませて頂きますので、これはどうかなぁと…。元の味噌スープはなか・・・つづきを読む
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