酒田・鶴岡 | ラーメン全般のグルメ・クーポン情報

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ラーメン｜鶴岡

文下食堂

鶴岡駅
[夜]～￥999

投稿日： 08/05/28 俺の中で一位の中華そば

まず、一発で探せない、ってのがそそります。
かつ、目の前に立っても「正解」なのか分からない店構え（笑
メニューは中華そばのみっすよ。（違ってたらすいません）
水は勿論、レンゲもセルフですからね～
チャーシューは固く白っぽいので「ぱさぱさ系チャーシュー好き」に超オススメ☆
麺は少し固め。
スープは多分魚だしなので黒い色をしていますが、全然あっさりしてて、下手すりゃ大盛りでもいけます。

ハンサムカフェ（男性）

ラーメン｜鶴岡

田代食堂

鶴岡駅
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投稿日： 15/03/10 鶴岡公園の屋台で

羽黒の山奥のお店にも行った事がありますが、鶴岡公園のお花見などの時期に屋台を出していたので、今回はそちらに行きました。わりとあっさりしていて、美味しくいただきました。

ぁゃ（女性）

ラーメン｜酒田

鶴岡の大山に美味いラーメン屋があると前から耳にしていましたので、庄内に出張があったついでに夕方４時の遅すぎる昼食に寄ってきました。お店も綺麗で大きく広々として、こんな人気の店というのは半分くらい外すものですがスープをひとくちすすって納得しました。魚介の優しい柔らかい甘い風味が驚く程にしっかりと残ります。最近の進化系のようなインパクトはないですが、これだけしっかりと上品に上手にダシの取れたスープは珍しいと思います。このスープは目立ちませんが中々ないです。地味ながら滋味あふれるとはこんな感じでしょうか。
麺は細の縮れですが、縮れ具合は少な・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

ラーメン｜酒田