山形県内その他 | その他グルメのグルメ・クーポン情報

和食処なな味

• 藤島駅
• -

あそこ

• 荒砥駅
• -

ぽらりす

• 置賜駅
• -

投稿日 ： 12/06/08 中華そば550円

建物は見た目喫茶店風ですが、メニューは確かにラーメン店で醤油・味噌・塩がある。味噌にはから味噌もあり隣町だから赤湯系辛味噌かもしれません。でも注文は情報誌でお勧めの中華そば550円にしました。
麺は米沢系に近い細縮れ麺。でもラーメンとしては米沢中華とは違う出来栄え。米沢系に比べ醤油気より塩気が強い感じ。それを意識してかトッピングもワカメが乗ってて面白い。それにほんのりしょうがの香りも加えている。ちょっと厚め大きめのバラ肉チャーシューはすごく柔らかでトロトロでした。御馳走様でした。

モーパパ（40代後半/男性）

みちのく

• 新庄駅
• -

いくよ

• 新庄駅
• -

食事処ふたば

• 赤湯駅
• [夜]～￥999

焼鳥とり長

• 左沢駅
• -

長崎茶家

• 羽前長崎駅
• -

一口茶屋新庄マックスバリュ店

• 新庄駅
• -

一ゑ

• 余目駅
• -

すがい

• 置賜駅
• [昼]～￥999

北町食堂

• 新庄駅
• -

マルジン

• 吹浦駅
• -

フードパーク・おあしす

• 赤湯駅
• -

おりずる

• 荒砥駅
• -

まるはま魚屋

• 羽前山辺駅
• -

月山ペアリフト下駅

• 左沢駅
• [昼]～￥999

でっち家

• 萩生駅
• -

麺工房龍上海

• 赤湯駅
• -

投稿日 ： 11/07/13 ナビがなくても看板と行列でたどり着けます。

北海道の「こってり」になれてしまったジジイは、本州各地の味噌ラーメンはあまり…。
故郷新潟にも有名店があるんだけど、正直「なんでぇ？」って感じ！
そんな中、こちらの「赤湯からみそラーメン」は美味しいと思います。
白味噌主体のスープは、それ自体、美味しいのだけれど、ややコクが足りない。
それを赤玉のにんにくが補ってくれます。
また、ラードが気になる人には、赤玉の唐辛子が中和してくれます。
まさしく、「初代が、試行錯誤の結果にたどり着いた味！」に拍手♪
麺は太麺。
コシとモチモチ感が抜群で、スープとからんでも小麦を感じる美味しい麺です。
・・・つづきを読む

殿（50代前半/男性）

食事処ヤマキチ

• 羽前山辺駅
• -