山形県その他のグルメ・クーポン情報

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その他グルメ｜寒河江

天童温泉の中で観光客でも賑わう蕎麦の老舗、山形の蕎麦屋ラーメン文化にものっとり中華も有名で、特に鳥中華６５０円は人気です。私も以前に二回程いただきました。と、いうわけで鳥中華を注文しました。
スープはカツオ節と昆布で取った蕎麦のダシとかえしを使い、そして鳥の旨味をプラスした和風味です。あっさりしがちな和風中華にコクを出すために揚げ玉もたっぷりと乗っかっています。
麺の太さは並程度で縮れ具合はほぼストレート、軽いてもみでややねじりをきかせてるか？食べやすい麺です。具材にチャーシューではなく生からダシで煮た鷄のモモ肉も良いです。
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モーパパ（40代後半/男性）

中華｜山形県内その他

さわ農園

大石田駅
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カフェ・スイーツ｜村山

まるみつ

村山駅
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和食｜小国

藤よし

小国駅
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その他グルメ｜山形県内その他

龍上海・赤湯本店

赤湯駅
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投稿日： 12/05/31 醤油＆からみそ

言わずと知れた山形を代表する辛味噌ラーメンのパイオニアのお店です。学生時代から山形市内の支店にはよく行っていましたが赤湯本店はまだ４回くらい。メニューは赤湯ラーメン630円・赤湯からみそラーメン780円・しょうゆチャーシューメン1000円・からみそチャーシューメン1100円の４品のみ。大盛は100円増し。店は昔ながらに古い。不思議と駐車場の中のトイレだけは新しくとても綺麗(値段は24年５月時点)。
★赤湯ラーメン大盛730円(平成24年５月夜食)／いつも辛味噌なので、今回は珍しく醤油にしてみました。意外にこの醤油もいけてます。醤油自体・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

その他グルメ｜最上