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その他グルメ|福島市その他

夜桜マリ

  • 飯坂温泉駅
  • -
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その他グルメ|福島市その他

はつぐさ

  • 飯坂温泉駅
  • -
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その他グルメ|福島市その他

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その他グルメ|福島市その他

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カフェ・スイーツ|福島市その他

cafe CHAZA

  • 庭坂駅
  • [昼]~¥999
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その他グルメ|福島市その他

白樺岡部店

  • 卸町駅
  • [昼]~¥999
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カフェ・スイーツ|福島市その他

横浜

  • 医王寺前駅
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その他グルメ|福島市その他

御食事処小松屋

  • 曽根田駅
  • -
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和食|福島市その他

紅葉亭

  • 庭坂駅
  • [昼]¥1,000~¥1,999
投稿日 : 09/09/24 そばの香りたつ・・・

磐梯吾妻スカイラインから高湯温泉を経由して、福島市内降りてくる県道70号線(高湯街道)の途中を農道に折れた田園の中、高台に民家のたたずまいをしてその店はある。
この店「裁ちそば」は、昔から伝わる郷土そばで、つなぎを使わない生粉打ちでそばの風味を閉じ込め、できた麺生地をミルフィーユの様に何枚も重ね、布を裁つようにして作る製法だそうです。
のんびりした自然の中、里山と田園の風景と相まって頂くそばは、ともかく、優しい味をしています。細麺は風味が抜群、こしもあり、歯ごたえもあり、大満足です。
添えた天ぷらの具財も新鮮な地元の地野菜(?!)でし・・・つづきを読む

ボン(40代後半/男性)

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カフェ・スイーツ|福島市その他

光と風の工房

  • 卸町駅
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その他グルメ|福島市その他

ふじかさ食堂

  • 南福島駅
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和食|福島市その他

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洋食|福島市その他

みどり豆

  • 曽根田駅
  • [昼]¥1,000~¥1,999
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その他グルメ|福島市その他

富士屋

  • 笹谷駅
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その他グルメ|福島市その他

赤がき食堂

  • 飯坂温泉駅
  • -
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その他グルメ|福島市その他

ゆず庵福島泉店

  • 岩代清水駅
  • [夜]¥3,000~¥3,999
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その他グルメ|福島市その他

保原屋

  • 飯坂温泉駅
  • [夜]~¥999
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その他グルメ|福島市その他

ヤキマル

  • 福島駅
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和食|福島市その他

柏屋 御山店

  • 岩代清水駅
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洋食|福島市その他

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