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検索結果102件 41~60件を表示
和食|西町・総曲輪・桜木町
和食|富山駅
頂いたのは~刺身盛り合わせ~カワハギ、バイ、しめ鯖をカワハギの肝につけて食べると美味肝は醤油などで味が整えられている~豚の角煮~とろける柔らかさ~カキの昆布焼き~コンロの上に大ぶりの昆布を置き、ブロッコリー、つぼみ菜、しめじ、豆腐、カキを焼いて頂くカキの昆布焼きは何度も食べているが、野菜や豆腐を一緒に食べるのは初めて以上までが2000円コース。追加で~海鼠酢~番茶で処理してあるとのことで非常に柔らかくびっくり~遠州トマト~固くしまって食べがいがあり美味しい~カニ雑炊~手頃な量でさっぱりと〆に最高メニ・・・つづきを読む
まっきー(50代前半/男性)
自分の誕生日祝いに粋コース6300円を予約しておいた。コースは15750円まであり、季節によっては、ふぐや松茸などの特別コースもある様子。粋コースのラインアップは白魚豆腐稚鮎とこしあぶらの天ぷら 山菜の苦味がうまい甘鯛とソーメンの椀 ソーメンが抜群で身体も温まるのどぐろ酒盗焼き/筍と帆立の和え物/空豆 酒盗のしょっぱさがのどぐろとマッチ鱒の真丈ホタルイカ生姜酢餡 行者にんにく入り鯛茶漬けデザートいずれも繊細で器も綺麗で堪能しました。
居酒屋|西町・総曲輪・桜木町
コースは四季で名前が変わるが¥5,500のをいつも利用している。仕入れで変化をもたせてくれるので毎週利用しても飽きない。ハシリ、旬、名残を毎回楽しませてくれる技、センスに感動間違いなし。予約なしでも注文しても出てくる定食は旨い。寿司も旨いし氷見そうめんもあり酒の種類も豊富である。
goodman
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