高岡市は富山県西部の中心都市で、 加賀藩主前田利長が築いた高岡城の城下町として発展しました。わが国最古の歌集「万葉集」の代表的歌人である大伴家持が、奈良時代に国守として在任したことから、高岡市は万葉の里として有名になりました。かつては奈良、飛鳥とならぶ万葉の故地として知られました。それにちなんで、『万葉シュー』といった、シュークリームが道の駅で発売され話題を集めています。北陸新幹線『新高岡駅』とJR『高岡駅』の間に有名な戦国武将、加賀藩主前田利家の息子利長によって建立された国宝瑞龍寺があります。緑の庭園と、国宝の仏殿は圧倒的な美しさで、見る人を魅了し、夜のライトアップは、昼間とは違う幻想的な姿を楽しもうと多くの人が訪れます。法堂の建物の造りも素晴らしく、内部は絢爛豪華な装飾に彩られていて、当時の職人達の技が結集され見ごたえがあります。瑞龍寺前にきなこトッピングをした味噌ソフトクリームが話題のお店や、ぜんざいが味わうことができるカフェもあります。駅周辺には、富山湾の新鮮な魚が味わえるグルメな料理店や、老舗の和菓子店が多数あり、越中国司大伴家持の歌に因むお菓子や、百余年、変わらぬ原料・製法にて製造している老舗の和菓子店もあります。
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