長野市 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

信濃庵

• 豊野駅
• -

岡沢 そば店

• 信濃吉田駅
• -

横大門

• 黒姫駅
• -

一茶亭 門前店

• 善光寺下駅
• -

手打そば処横綱

• 今井駅
• [夜]～￥999

手打ちそば処 とがくし

• 長野駅
• -

味の民芸 長野店

• 北長野駅
• -

手打そば処 飯綱 本店

• 善光寺下駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

大蔵

• 信濃浅野駅
• -

そば処吉祥庵

• 権堂駅
• -

沙羅樹庵

• 篠ノ井駅
• -

投稿日 ： 08/08/23 おそばの食べ方

戸隠・霧下そば。
本物の更科系です。
更科系のそばは、つゆにたっぷり浸けてはいけません。
シッポだけをチョンと浸け、麺を取り巻く“空気”とともに、
ズズズっと、口元に吸い込むのです。
たちまち、高貴なそばの香りとともに、
つゆの旨みが口の中に広がるのです。
せっかくの一番粉。風味を味合わなければ意味が有りません。
沙羅樹庵ちかくに、造り酒屋の
『宮坂酒造店』があります。
ここの純米吟醸酒を沙羅樹庵のそばをつまみに呑んでみましょう。
相性抜群です。
松代・真田藩藩士の気分に浸れます。

とかちゃん（男性）

高山亭 若槻店

• 三才駅
• -

しなの屋

• 黒姫駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

高山亭JR長野駅ティリア店

• 長野駅
• -

投稿日 ： 10/06/18 蕎麦が旨い

仕事帰り、新幹線を一本後にずらして立ち寄りました。
熱燗をちびちびやって、最後にモリ蕎麦で閉めます。
さすが本場、しかも茹で掛け、旨くて当たり前・・・
しかも、量が多い。メニューにも書いてありますが、並み盛りで他店の1.5倍、大盛りで2倍、高山盛りだと山盛りです。
拙老は、隣の席の方が注文した高山盛りを眺めつつ、大盛りを頂きました。

INAGE15（60代～/男性）

ことぶき

• 長野駅
• -

山下そば店

• 篠ノ井駅
• -

かどやそば店

• 市役所前駅
• -

鈴家

• 善光寺下駅
• -

大平庵そば店

• 長野駅
• -

大丸

• 善光寺下駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 09/05/05 善光寺門前の老舗店

善光寺詣での帰りに小腹が空いて、ふらっと寄りました。
門前にある蕎麦屋さんで前の店から数えると創業３００年超、蕎麦屋を始めて１００年超とのこと。店内に入ると歴史を感じます。
この日はお酒を控える日（！）だった為、「さらしな」を一枚つるっといただき、さっさとお店をでましたが、蕎麦屋ではやっぱり日本酒をちびりちびりとやって、最後の〆に蕎麦をいただきたいですね。
人気店のようなので、混雑時はゆっくりできませんがね。

あいちのいち（男性）