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和食｜軽井沢その他

追分そば茶屋

  • 信濃追分駅
  • -
投稿日 ： 07/06/04 山菜たっぷり、素朴な自然の味がします。

信州に行ったら日本そばは必須。軽井沢から追分方面に向かうと、いたる所に日本そば屋さんの看板が目に付きます。その中でもひと際混んでいるのがこちらのお店でしたが、人気の味を賞味したく、待つのを承知で訪ねました。普段はもっぱらザルそばオンリーですが、ここは信州山の奥、迷わず山菜そばを注文した所、やって来たのは、おそばが見えない位に山菜が盛られた大自然そのもので、心も体も大喜びの一品でした。名物の「そばやきもち」は、お餅とお饅頭を足して二で割った味わいで、是非お試しあれ。

バッカス！？（男性）

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