坂出・香川県その他のグルメ・クーポン情報

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カフェ・スイーツ｜三豊市

八十八庵

長尾駅
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投稿日： 09/02/12 四国八十八ヵ所参りの最後の寺の前で　郷土料理の一つを食べれる

お遍路さんが最後に来る　大窪寺の石段を降りたところにあるのが
ここ　八十八庵です。
郷土料理の一つに
打ちこみうどんがあるのですが、
それが　食べれます。
打ちこみうどんと言いますと
祖母が　寒くなれば　自分で　うどんを打って
鍋でよく　食べたものです。
家庭で　そんな光景もよく見られましたが
今では　消えつつあるようです。
消えつつというのは
うどんを打つのではなく　
うどんを製麺所で買ってきてしまうのです。
食べましたら　打ちこみ用のうどんのようです。
もっちりとした食感で
どこか懐かしいですねえ。
・・・つづきを読む

かっちゃん

その他グルメ｜小豆島

さんばし食堂

塩屋駅
[夜]～￥999

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