ココは、恵比寿駅から明治通りに出て、広尾駅方面に向い道なりに10分ほど歩いた場所にある都内で本物の讃岐うどんが味わう事ができる店です。
店内はやや薄暗く、黒を基調とした内装に赤のカウンターテーブルがとても洒落た感じの店です。
店内の壁には『当店では氷水でうどんを締めてコシを強調する様な真似は一切ありません』と強気な張り紙も目にする・・・
この日は恵比寿で仕事があった為、同僚と来店しました。
私はスタンダードに「釜あげ」￥780をオーダーしました。
待つ事10分弱できました。
オーダーしてから茹で上げるので時間はかかりますが・・・つづきを読む
ごんざえもんの館
