地元名店シリーズその1「中華料理 光陽楼」です。
偶然にも本日新装開店オープンの日でした。
店の前を通った時にオヤジさんから声をかけられました。
「今日からやってるよ～」ってな訳で、早速。
落ち着いた内装にチェンジしていた店内、お昼時だったので、
もの凄く混雑していました。今日はお奨めメニュー、
チャーハン（大盛り）＆ぎょーざを。これがホント美味しい。
両メニューとも基本中の基本だとおもうが、私思うに
「これぞ正しいチャーハンとぎょーざ」である。
チャーハンはチャーシュー、ネギ、なると、卵と至ってシンプル。
でも、・・・つづきを読む
藤里一郎
