ミシェラン一つ星なのに、工夫次第で予約がとれる。
京風会席、本格的な料理。
高飛車な和食とは異なる、心底誠実かつ手を抜かないお店です。
お椀を両手でつつんだまま目が遠くを見つめ、魂を奪われてしまう至福な時間をお過ごしあれ。
１万２千円と１万円のコース２つだけの完全予約制。
私たちは１万２千円をお願いしました。
１１品（！！）あり、うち２品が１万と１万２千円の差。
★マークは２千円コースのみの品。
蟹香箱以外は、
よっぽどでないと同じ料理出ないと思う…そんなラインナップ。
（１） 付け出し ウニと長芋
長芋がシャクシャク感を残す限界・・・つづきを読む
Mio
