出張で加須へ行き、同僚と昼食に寄りました。
手打ちうどんを持ち帰られるようで、店とは別に売り場があります。
ランチメニューは５００円～６００円ほどで、うどんプラス１品のような感じです。
今回は奮発し、最も高い日替わりランチ（９２０円）を頼みます。
本日は海鮮丼、サラダ、かき揚げとうどんのセットです。
うどんは温めと冷やしを選ぶことができ、本日は暑いので冷やしにします。
さすがはランチタイム、数分で運ばれ、手際も良い。
うどんはいかにも手打ちで、太さは一定していません。
讃岐うどんのようにこしがある訳でもなく、純朴な感じ。
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紀寺町（30代後半/男性）
