店が移転(若宮上町)に移転になってから、2度目の来店。
一度目は気にならなかったのですが、カレースパイスが置いてありました。
ラーメンの上にかけるようですが、これで更に好みの味付け幅が広がりました。
ここは、麺の硬さや、背油の入り量を注文時に変えられます。
更に、おろしにんにくが各テーブルにあるので、好きな方は入れ放題です。
ラーショという方もおり、全国にファンがいるので、私みたいな個人には
麺をどこから取り寄せているかはわかりません。
ただ、美味しければ良いのです。
いつも味噌ラーメンを食べるのですが、今日は、味噌つけ麺にしました。・・・つづきを読む
柔夫(40代後半/男性)