長浜市・彦根市 和食全般 | 忘年会の予約・クーポン
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和食|長浜
【ひつまぶし専門店】 と【炙り焼コース】
和洋食レストラン/個室
和洋食レストラン
和食|彦根
うなぎ/彦根/ランチ/鰻/彦根市
~自慢の国産うなぎが楽しめる~
彦根市/ひこね芹川/魚/海鮮/和食/刺身/日本酒/カウンター/座敷/宴会
彦根市後三条町にある和食創作海鮮居酒屋
居酒屋|長浜
ラーメン|長浜
鯖素麺名前だけ聞くとなんか生臭い香りが・・・しかし 味は 一級 そんな香り等一切なし鯖そうめんは、長浜の郷土料理だそうです。焼鯖を醤油や砂糖などで甘辛く煮て、その煮汁に素麺を絡めた料理です。そうめんといえばあっさりした味付けのものが多いのですが、ここのそうめんは鯖の味が濃厚に染み込んでいてこってりとしています。 そのそーめんの上に煮鯖がどーんと居座りその味のよいこと身は柔らかくジューシーで鯖そーめんとのからみにぴったりです。焼き鯖とそうめんの炊き合わせは最高の組み合わせでした・・・つづきを読む
bayan(50代後半/男性)