本日、友人の口コミ情報を頼りに、東大阪国道沿いの小洞天を訪ねました。
店内は、木目調の落ち着いた雰囲気でカウンターとテーブル席に分かれ、
厨房が見えない作りとなっていて、ラーメン屋独特のギトギトしたところがなく、とても清潔感のあるお店でした。
カウンター席につき、友人から聞いていた「つけ麺と坦々麺」を、妻とそれぞれ注文しました。
最初に運ばれてきた「坦々麺」は、見た目は赤く辛そうでしたが、スープは程よいマイルドな辛さで、濃厚なゴマスープがちぢれ麺によくからまり、高級中華料理店の味わいでした。
冬場の期間限定ラーメンと書かれていまし・・・つづきを読む
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