山と川と田んぼしかない自宅から、車で約１時間かかるこのお店と知り合って、もう１７年が過ぎました。
始めてグラン・ヴァンと呼ばれるようなワインを飲んだのも、クラッシクが流れテーブルに生の花が飾られる席に座ったのも、オマールエビやフルーツトマトなどの食材に出会ったの、すべてこのお店で初体験、まさにフレンチデビューでした。
ふつうのサラリーマンに私たちには敷居が高く見えるお店でしたが、店のシェフやスタッフ、そしてマダムの気さくな心遣いのおかげで、結婚記念日と誕生日には利用させてもらいます。
この贅沢さが、毎年毎年、季節の楽しみとなって・・・つづきを読む
zabiel
