国道１７５号線沿いを走っていたら、広島でよく食べていた「ばり馬」があったので、思わず入りました！
豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、野菜などがベースになったスープに、和歌山のたまり醤油を加えて作った特製スープに、大量の背油を浮かべた『ばり濃（こく）』がイチオシです！
今回は、『半熟味玉入り ばり濃ラーメン』をかた麺で注文しました！
濃厚な醤油とんこつスープに、麺が絡み合って、結構くせになりますね！
背油が丼ぶり全体に広がって浮いているので、スープが最後まで熱いんです♪
嬉しくなって、スープをすべて飲み干してしまいました♪
写メは、お・・・つづきを読む
しげちゃん（30代後半/男性）
