私は、ワインに詳しいわけではありませんが、いかにもワインが美味しく感じたことがありました。
「割烹料理屋さくらゐ」というこの店での話です。
この店は、お客様が自分の好きなワインを持ち込んで食事をすることがあります。
店の雰囲気もあるのかもしれませんが、カウンターに置いた赤ワインが注がれたワイングラスの雰囲気があって、思わず自分もワインを呑みたいという衝動にかられました。
日本料理の割烹料理屋でワインが出てくることはほとんどないので初めての経験だったからかもしれませんが、カウンターに置かれたワイングラスに注がれた赤ワインがこんなに美味し・・・つづきを読む
ほっとペッパー