静岡 和食 | 忘年会の予約・クーポン 213/248
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注文してから、横の厨房で鰻をカッコ良くさばき串にさし炭火で焼き上げる。注文してからちょっと時間なかかるものの、その様子をライブ感覚で見て、時間つぶしのゲームが置いてありそれをちょっとやり、待つこと20～25分だたかな・・・？3人で3種類頼んで食べましたがどれも美味しかったです。関東と違い蒸してから焼くのではないので、身がしっかりしていて、白焼がサッパリいただけて私は一押し！！ごはんにたれを別にかけることもできて中々美味しかったです。
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