伊豆は伊東市で和食を食べるならここ!
都内の名店で修行されて、今は地元でその腕を振るっている一丈のご主人。
得意とするのは金目鯛の煮付け。
伊豆の海で水揚げされた金目鯛を丁寧に炊き、見た目も美しく、優しくて繊細な味に仕立てています。
京料理出身ということがよくわかるきめ細かい味に感動しました。
昼はランチ営業もしているのでお手軽に食べるのもオススメ。
落ち着いた雰囲気で座席ごとに仕切りもあるのでデートや接待にも使えますね。
掘りごたつ式の座席になっているのでゆったりと過ごせて良かったです。
また食事しに伺います!
キャラメルクラッチ(30代前半/男性)