まず、お通しに驚きました!豪華!一つのお皿に3~4品程で、野菜や魚介のおつまみ等、マスターのおすすめを出してくれます。内容も丁寧に説明してくれるので、楽しみです。それだけで最初の一杯がすすみますよ~。料理は旬の魚介を使って、お刺身と洋風なおつまみが多いです。又、肉料理は肉の種類が豊富でした。(鶏、豚、鴨、鹿など)特に、鹿肉は驚きの味!これもマスターのおすすめで、「下処理は難しいけど、丁寧にやれば、クセが無く美味しく味わえます」ということで、初チャレンジしてみました。これはおすすめメニューです!一品料理だけでなく、ご飯物メニューも充実し・・・つづきを読む
あこぽん(女性)