忘年会・新年会特集 | 山形市その他 | うどん・そばのグルメ・クーポン情報

そば処草庵

• 蔵王駅
• -

うどん市 南栄店

• 山形駅
• -

蕎麦と釜飯ざおう

• 羽前千歳駅
• -

木綿花

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

手打蕎麦きふね

• 南出羽駅
• [昼]～￥999

そば処 いでは

• 山形駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

うづき

• 蔵王駅
• -

ひろよし

• 山形駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 11/06/19 支那そば

山形ラーメンレポーターにも掲載されていたので四月に食べてきました。場所は国道１３号線を南側に進んで、国道と平行に走る東側の青田の通りにあります。店を見た感じ、ラーメン屋でも蕎麦屋でもなく食堂という感じでしたので、ラーメンを期待する方は頭を切り替えて行った方が良いと思います。
スープは特注の黒醤油との事で、確かにスープの、色は黒っぽいが、だからと言ってしょっぱいと言うほどでもない。むしろ、昔風の中華そばに近い感じでした。麺は米沢系に近い細縮れ麺だが米沢系ほどには味のクセはない。むしろ個性的な味を出す事よりも、スープと共に昔ながらの中華そ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

立花

• 漆山駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

そば処 たわら屋

• 山形駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 15/04/06 手打ち中華

こだわりの手打麺のラーメン店という事です。機械打も含め麺は全て自家製麺です。注文は当然に手打中華としました。
スープは濃い目に見えるがあっさりとした上品な美味しいスープです。ほんのりかすかですがショウガか何かの風味があって爽やかな軽さも感じます。かといって動物系のコクもしっかり感じます。
手打麺は平打ち縮れで、太さは手打ちらしく極太だったり糸のように極々細だったりきしめんのようにピラピラだったりと様々です。こんな手打麺は茹で加減が大変だろうなぁと思います。前に手打麺で有名な会津若松のラーメン店で食べた時、太い部分が全然茹で上がってなか・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

四季の味そば処 二見屋

• 羽前千歳駅
• -

山形の肉そば屋

• 山形駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 11/12/27 肉中華680

谷地名物の肉そばの店がまたまた山形にできました。もう谷地まで行かなくとも山形で十分間に合うようになりました。富の中のこのお店は谷地でいろはと人気を二分する一寸亭の系統の市内薬師町の山形一寸亭の支店のようです。基本のスープの味は似通っていますが微妙に店の個性は出ているのであとは好みと相性でしょう。中華麺でいただきましたが、肉中華の場合には一番店の個性がでるのはやはり麺かもしれません。この店はやや細めのやや縮れの麺で、コシは少ないですが、するするいけてスープとの相性もいいです。火曜はサービスデーのようで、看板メニューの肉そばや肉中華がお得・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

そば処 三百坊

• 蔵王駅
• [昼]￥2,000～￥2,999

うどん市 東原店

• 山形駅
• -

元祖紅花そば 綾波

• 山形駅
• -

武田そば屋

• 蔵王駅
• [昼]～￥999

つくも

• 蔵王駅
• [昼]￥4,000～￥4,999

投稿日 ： 15/05/17 天婦羅専門店…みぃたぁいぃな！お蕎麦屋さん♪なんかいい雰囲気で天婦羅を堪能できるお蕎麦屋さんです♪

注文は「板天310ｇ1600円」、猫嫁は「牡蠣天付き板天310ｇ2300円」と。メニューよればランチ天婦羅は「海老・鮮魚貝・野菜三品」となっています。牡蠣天付きはランチ天婦羅に牡蠣天が二個付くようです。おそばは細打ちとメニューにあります。配膳は天婦羅専門店スタイルで、揚げたての天婦羅を順に出してきます。
最初に来たのが…これは？海老？海老の足？おぉ♪サクサクと…エビエビして…美味♪今日はこんな感じで続くのですね♪これはなんかウキウキと楽しい楽しいお食事になりそう♪
海老の足が御通しで次に来たのが主役の蕎麦。お蕎麦はちょっと黒っぽい色の・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

そば処伊右ェ門

• 羽前千歳駅
• [昼]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 15/04/12 嶋に出来た新しいお蕎麦屋さん！中華も丁寧な印象を受けるなかなかの味わいでした(^^)d！

事前情報では、山形産小麦「ゆきちから」を使用した自家製麺で中太のやや縮れ麺、スープは鳥と豚でダシを取ったあっさり目だそうです。
注文はラーメン500円大盛100円増しでお願いしました。値段は結構良心的です。しかも、蕎麦屋の中華にありがちな原価の高い蕎麦大盛200円増への便乗コラボはせずに、ちゃんと分けて価格を抑えてくれる配慮は嬉しいです。
ラーメン自体は地味ですが普通に美味しいラーメンでした。麺はやややわらかめに感じました。蕎麦屋さんの中華は比較的柔らか目のお店の方が多い気がします。ラーメン専門店に比べて客の年齢層が比較的高いからでし・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

大吉そば屋

• 羽前千歳駅
• -

なかや

• 蔵王駅
• [夜]￥3,000～￥3,999