★ちゃーしゅーめん・細麺・こってり/メニューには「もも肉とバラ肉の二種類を使った自慢のちゃーしゅーめん」とあります。麺は食べやすくスープも悪くないですが、油がきついので、あっさり好みの方にはあっさりの方が良いかも。主役のチャーシューはとろとろとするほどではないですが、柔らかいのは良いです。もも肉4枚とバラ肉4枚で量もたっぷり。
★魚だし中華そば・細麺/スープの表面はラードが張ってあって最後の一滴まで熱々のまま飲み干す事ができました。スープもたっぷりで、飲み干すともうお腹一杯です。麺は細麺、やや軽い縮れで、食べやすい麺でした。
★虎之助・・・つづきを読む
モーパパ(50代前半/男性)