平成23年から山形市・高畠町と支店を次々に出す米沢中華の名店。店イチ押しは辛し味噌。
★ラーメン大盛600+100円(平成24年7月夕食)／値段的に普通だが市内他店中華が横並び550円に比べればやや高いのはそれだけ素材を選んでる名店の自信か。スープは結構な濃いめだがしょっぱさを感じさせる程ではなくダシのコクは出ている。ダシは動物系が強く脂分も多い気がする。麺は細縮れ麺だが、標準的米沢中華より気持ち太めでコシもやや強めで割合に美味しい良くできた麺。細麺の大盛でも均等で茹で加減も湯切りも適度。具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻み・・・つづきを読む
モーパパ（40代後半/男性）
