寒河江 その他グルメ | 忘年会の予約・クーポン 4/4
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その他グルメ|寒河江
山菜蕎麦と思ったら「なめこ」たっぷりのなめこそばでした。ここの店主が毎日のように月山へでかけ採ってくる(天然なめこ)だそうだ。いつまで食べられるか聞いたら、たくさん冷凍保存してるからいつでもOKと。鍋焼きうどんについても以前テレビで紹介された位、地元でも評判です。でわかおりは山形県の奨励品種だそうで、甘みのあるそばでした。
パッパ(50代前半/男性)