忘年会・新年会特集 | 福島市その他のグルメ・クーポン情報
福島市その他で忘年会・新年会ができるおすすめの居酒屋やお店をご紹介。広い座敷部屋がある居酒屋だけでなく、食べ放題の焼肉屋やお好み焼き屋、大人数で騒げるカラオケなど、幹事さん必見のお得なクーポンが使える店舗情報が満載です。飲み放題などこだわり条件からも検索できます。気になるお店が見つかったらその場でネット予約がおすすめ！
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和食｜福島市その他
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投稿日 ： 09/09/24
そばの香りたつ・・・
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磐梯吾妻スカイラインから高湯温泉を経由して、福島市内降りてくる県道７０号線（高湯街道）の途中を農道に折れた田園の中、高台に民家のたたずまいをしてその店はある。
この店「裁ちそば」は、昔から伝わる郷土そばで、つなぎを使わない生粉打ちでそばの風味を閉じ込め、できた麺生地をミルフィーユの様に何枚も重ね、布を裁つようにして作る製法だそうです。
のんびりした自然の中、里山と田園の風景と相まって頂くそばは、ともかく、優しい味をしています。細麺は風味が抜群、こしもあり、歯ごたえもあり、大満足です。
添えた天ぷらの具財も新鮮な地元の地野菜（？！）でし・・・つづきを読む
ボン（40代後半/男性）
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