海が見たいな～と、海沿いの道を車で走り、天気が良かったので荒れていないきれいな海を見ながらドライブを楽しみ、通り道かみさんが牡蠣が好きなので寄ってみました。
勿論私とかみさんは“酢かき定食”を子供は“さしみ定食”をいただきました。
出された牡蠣をみてまずビックリ！ 大きいです。 そしていただいてみた時の食感にさらにビックリ！ 今まで牡蠣ってツルッと口の中に入っていくものと思っていましたが、噛みごたえがあるんです。 その噛む食感がたまらなく良く、栄養が詰まっている牡蠣の旨味を噛むほどに味わえます。 もうそれだけで満足です。
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へちま（40代後半/男性）
