噂のボルガライス、食べてきました。
ボルガライスとは何ぞや？
と思われるでしょうが、要はオムライスの上にトンカツを乗せ、更に上からデミグラスorケチャップベースのソースをかけるという、育ち盛りの中高生男子が喜びそうな感じのボリュームある一品です。
ソースはデミグラスソースではなく、やや甘い目で、難をいえばもう少したっぷりとかけて欲しかったです。
しかし、そんな小さな不満も上に乗せられたトンカツを一口食べた瞬間に消え去ります。
サクサクで、それでいてなお衣がお肉から分離しない！！
これは、感動しました。
理由は、作るところを初めから完成・・・つづきを読む
sakuyante2（女性）
