忘年会・新年会特集 | 長野 | 創作料理のグルメ・クーポン情報

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創作料理｜小諸

創作料理はりこし亭

小諸駅
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投稿日： 14/06/21 旧家移築の食事処

中棚荘別邸の食事処で、伊東深水が愛した江戸時代の旧家を移築した建物。館内も広々として威厳すら感じる。花かご御膳は南京豆腐、めごちチーズ焼きと鰻卵焼き、そうめん瓜と蛸の酢の物、冬瓜と豚しそ巻き冷し鉢、鰹から揚げサラダ仕立て、冷やしたぬきそば、シャリシャリとろろ汁、スイカとカッテージチーズのバルサミコゼリーがけなど内容が豊富な膳である。

asama

創作料理｜安曇野市

ランチと喫茶は眺めの良い眺望を楽しみながら一服できます。オーナー夫妻手作りの陶芸も独創的で目を楽しませてくれます。
ディナーは利用していませんが、オーナーからお話を聞くと、利用客の希望を聞いてから食材の仕入れから献立までを決め、料理を提供してくれるとの事。
宿の予約は１日一組限定で、文字通り「高原の隠れ宿」と言え、夏や冬には都市圏からやって来る、固定ファンが沢山訪れるみたいです。
ディナーと宿泊は、私たち庶民にはなかなか手が出せませんね。

いちすけ（男性）

創作料理｜中野市