薬研堀 和風 | 忘年会の予約・クーポン 2/3
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居酒屋｜薬研堀
雑居ビルの地下１階。白壁に穴を開けた珍しい入口を入ると古箪笥や古家具が味のある雰囲気を醸し出しています。お酒の種類も多く、穴場の居酒屋ですね。
み・な・こ（40代前半/女性）
ビルの２階にある隠れ家的な名店。新鮮な魚などを丁寧に料理してくれます。また、日本酒も豊富で、料理に合うお酒を見繕ってくれます。
み・な・こ（40代後半/女性）
広島市中心部、四つ角にある居酒屋さん。赤い暖簾に、カウンターのみ、歴史を感じさせるたたずまいと、なかなか味のある雰囲気です。ここのメニューは、どれもボリュームがあっていずれも美味しい。おでんも、大根がかなり厚切りで、中まで味がよくしみている。他にも〆でラーメンが人気らしく、しっかりとした味わいでお酒の後に非常に美味しい。店員さんも面白い方でした。また行きたい。
みどり（20代前半）
素材はいいものを使っているし、手の混んだ料理が多いです。ガラスケースに食材が入っていてお客さんの注文に合わせて調理もしてくれます。和食中心のお店に見えますが創作料理が多いです。シメにカレーライス、オムライスが小ぶりなサイズで味もかなりイケてるのでオススメです。
タカライフ（40代後半/男性）
親父と男同士で、飲みに行こうとなりここにしました。いきなりですが、とにかく焼き鳥が美味い。炭火で丁寧に焼き上げられた、串一本一本が素晴らしい。ビールに、日本酒、焼酎と、お酒も進みます。他の大手居酒屋チェーン店などと違い、確かなこだわりを感じました。ただ、お店自体が広くないので、大勢で行くには不向きです。気の合う人と二人きり、もしくは一人でのちょい飲み向けかな?
フクハラシンゴ（20代後半/男性）
マスターにお願いすると値段と気分に合ったワインを選んでくれます。チーズとパンを焼いたお通しを出してくれるんですが、これもワインに合っていて美味しかったです。値段もお手頃で、落ち着いた大人の雰囲気のワインバーです。
