四国の最西端である佐田岬に行った帰りに寄りました。
道の駅伊方きらら館の建物に飲食の施設はありません。
昼時だったので道の駅なら何かあるだろうと寄ったのですが・・・
道の駅の敷地内にある「伊方じゃこてん きらら店」でじゃこカツをいただきました。
じゃこてんは有名ですが、じゃこカツはイマイチ知名度が低いのかな??
じゃこカツバーガーはどこかで聞いたことがあったような・・・
じゃこカツは、魚のすり身に野菜等をまぜ、コロッケのように揚げたもの。
かなりの人がじゃこてん、じゃこカツ食べてました。
じゃこカツはじゃこてんよりも食べやすかった。
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futomomo(40代後半/男性)