「一歩亭(いっぷていと読みます)」は、博多駅周辺で食べてみたいラーメン屋の一つでしたから、小雨降る中、小走りで住友生命ビルまで行きました(^O^)/
当然、お目当ては『一歩亭ラーメン(800円)』です!
これは、緑色をした『ひすい麺』のラーメンなんです(^_^)
極細麺なのでバリカタはちょっと難しいけど、なるべくカタ麺にしてもらいました(^^ゞ
スープは、トンコツベースですが、あっさりしていて食べやすいです\(^^:;)
トッピングは、チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、白ゴマ、ワカメ、ゆで卵などです!
ちょうど昼間の時・・・つづきを読む
しげちゃん(30代後半/男性)