最初に出てくるお肉のお刺身が今回一番のお気に入りでした。
すごく新鮮でコリコリと歯ごたえありのせんまい刺し
レバ刺しもくさみなくプリッとしてました。
もう1つはハツの刺身だったかな？記憶曖昧で＾＾；
全ての皿、お店の方が持ってくるときに、肉の部位を説明してくれました。
写真は2人前。
一見、そんなに量が多くは見えませんが、
これが実際に出てきて食べているとあっという間に満腹になります。
お肉そのものが霜ふっていて、コッテリシッカリしていたからでしょうか。
でも、決してシツコイ感じの脂っこさではありません、おいしくペロッと食べられます。・・・つづきを読む
たら
